DA CIPRO PER CONOSCERE IL RAGUSANO DOP

Una delegazione di Cipro, impegnata in un progetto di formazione e di consulenza rivolto ad imprenditori e tecnici dell’isola, è stata ospitata a Ragusa presso la sede di Progetto Natura. Scopo della visita è stato quello di conoscere la Cooperativa, il comprensorio e le modalità di produzione del Ragusano Dop, il formaggio storico degli Iblei. […]