PRODOTTI

Solo latte siciliano per la nostra produzione. Da solo o come materia prima dei nostri formaggi, porta in tavola il sapore dell’Isola.

Ragusano DOP stagionato

Ragusano DOP stagionato 1/2 forma

Ragusano DOP stagionato porzionato

Ragusano DOP semistagionato

Ragusano DOP semistagionato 1/2 forma

Ragusano DOP semistagionato porzionato

Cosacavaddu ibleo fresco intero

Cosacavaddu ibleo fresco 1/2 forma

Cosacavaddu ibleo fresco porzionato

Cosacavaddu ibleo stagionato intero

Cosacavaddu ibleo stagionato 1/2 forma

Cosacavaddu ibleo stagionato porzionato

Cosacavaddu ibleo semistagionato intero

Cosacavaddu ibleo semistagionato 1/2 forma

Cosacavaddu ibleo semistagionato porzionato

Ricotta fresca

Provola Ragusana

Cosacavaddu ibleo grattugiato

Latte in cisterna